#kochsanders. Auf der romantischen Burg Wallenstein in der Gemeinde Knüllwald trifft er auf Moritz Zinn, einem jungen Kollegen und Meisterkoch. 20. JavaScript ist deaktiviert. Hier treffen Welten aufeinander: Sybille Krick, promovierte Bio-Bäuerin aus Kirtorf im Vogelsberg, und Profikoch Ali Güngörmüs aus München. Download . Koch mal Anders Thai-Curry mit Garnelenspießen von Isabel Varell und Thomas Anders. Auf dem Betrieb der Familie muss der Münchner Starkoch nicht nur ein weiteres Traditionsgericht neu interpretieren, er lernt auch jede Menge über ökologischen Landbau. Der Hessische Rundfunk zeigt das Aufeinandertreffen der beiden in einer neuen Folge von „ Profikoch Ali Güngörmüs reist in dieser Folge von München in den nordhessischen Knüll. Mehr Informationen zum Thema Datenschutz, Hier können Sie festlegen, ob externe Inhalte (Text, Bild, Video…) ohne erneute Zustimmung angezeigt werden sollen. Rezepte aus der Sendung "Koch mal Anders" mit Thomas Anders. Für die neuste Ausgabe seiner Kochshow ist der Profikoch aus München zu Gast bei Wiesbadener Gastronominnen und Gastronomen. Zanderfilet mit Sauce von dreierlei Senf von Ali Güngörmüs. Download JPG - 624kb • 44 Min. In einer neuen Folge von "Koch's anders" ist der Münchner Gourmetkoch Ali Güngörmüs zu Gast bei Gunther Raupach in Heidenrod im Taunus. [Sendung], Zur Optimierung des Online-Angebots verwendet der Hessische Rundfunk Zählpixel, die eine statistische Analyse Ihres Surfverhaltens auf unseren Webseiten ermöglichen. Messen wird er sich am renommierten Restaurant "Emma Metzler" und einem kleinen Gyoza-Spezialisten in Frankfurt. Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt: kostenlos mit einem Klick in der Cloud aufzeichnen und anschließend zeitversetzt abrufen. Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt Kalbfleischfrikadellen im Spitzkohlmantel von Ali Güngörmüs. 20.03.2021 18:45 Uhr Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt Tafelspitz mit Rote Bete-Meerrettich-Soße von Ali Güngörmüs | hr-fernsehen Mediathek Als Hauptgericht serviert die Gastgeberin Zanderfilet an Limettensoße mit Pastinaken-Kartoffelstampf. Koch's anders: Kalbskotlett mit warmer Grie Soß Bild © hr Der kreative Umgang mit dem zurzeit so aktuellen Thema Essen „to go“ bringt Ali Güngörmüs immer wieder ins Staunen. Juni 2020 09:30 Uhr ©Foto: hr/Sabine Guth ... Juni, um 20.15 Uhr im hr-fernsehen und von da an jederzeit in der ARD-Mediathek. Huhn mit Bratkartoffel-Linsen-Salat von Ali Güngörmüs. Ein neues Aufeinandertreffen von klassischer hessischer Hausmannskost und Gourmetküche: Diesmal fordert Sven Maximilian Seib, Direktor eines Pflegeheims und ambitionierter Hobbykoch, den Profikoch Ali Güngörmüs aus München zur Koch-Challenge heraus. In der ARD-Mediathek ist der Film bereits jetzt jederzeit abrufbar. Profikoch Ali Güngörmüs reist in dieser Folge von München an den nordhessischen Edersee. Hausmannskost gegen Sterneküche. Und auch diesesmal steht der Profikoch wieder vor einer ganz besonderen Aufgabe: er muss Rehrücken zubereiten, denn Gunther Raupach ist nicht nur leidenschaftlicher Koch, sondern auch passionierter Jäger. Messen wird er sich am renommierten Restaurant "Emma Metzler" und einem kleinen Gyoza-Spezialisten in Frankfurt. Der Hessische Rundfunk zeigt den „Wettstreit“ in einer neuen Folge von „Koch's anders – Hessische Küche neu entdeckt“ am Dienstag, 23. Wegen der Corona Pandemie werden beide Köche im Freien gegeneinander antreten, ganz ohne ihre gewohnten Profigeräte, Strom- oder Gasherd. Lammkeule aus dem Dutch Oven von Ali Güngörmüs. Renates präsentiert Ali das Krüstchen in einer kleinen Version. Mediathek rezepte. Sie fordert Ali mit einer Vorspeise heraus, die im Waldecker Land eine Spezialität ist: das Waldecker Krüstchen, eigentlich ein Hauptgericht. Nächste Folge. Und auch diesesmal steht der Profikoch wieder vor einer ganz besonderen Aufgabe: er muss Rehrücken zubereiten, denn Gunther Raupach ist nicht nur leidenschaftlicher Koch, sondern auch passionierter Jäger. Koch mal Anders Lammlachse mit Kartoffelpüree von Thomas Anders Thomas Anders kocht dieses schmackhafte Gericht.